上海和平饭店，费尔蒙旗下酒店 爵士吧

上海和平饭店内的爵士吧是中国仅有的爵士传奇，装潢舒适典雅，仿若瞬息之间就将来宾带回二三十年代的私人俱乐部。量身打造的精致菜谱供应各类小食，还有来自欧洲和本地风味的众多美味，以及风靡二十世纪三十年代的经典鸡尾酒。目前的老年爵士乐队由六位平均年龄为82岁的老乐手组成。几十年来，他们受到了大量国内外游客、名人甚至国家领导人（如美国总统吉米•卡特和罗纳德•里根）的亲睐。酒吧将每位客人偏好的桌号、食品、饮品和雪茄都记录在案，以便为回头客带来私人俱乐部般的绝佳体验。